店主あいさつ

舌代

 

 当店の蕎麦粉は、常陸太田市(旧・金砂郷村、水府村)で栽培された品質日本一とも呼び声も高い「常陸秋そば」を使用しております。

 

 常陸秋そば独特の香り・風味・甘味を引き出すため、玄蕎麦を心を込めて製粉、提供しておりますので、何卒ご賞味ください。

 

                 店主敬白


の愉快な仲間達