きそば 青柳 (あおやぎ)

蕎麦粉と出汁にこだわった蕎麦、季節ごとに旬の食材を取り入れたメニュー、ひとつひとつ心を込めて考えて作った一品料理、どうやったらお客様に満足していただけるか工夫して作った各種定食、お客様の為にいつも最高の料理をお届けするために日々頑張っています。

お客様のお越しを、店主、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

常陸秋そば使用

当店では、芳醇な香りやほんのり甘さを感じる豊かな味わいが特徴で、最高峰の玄そばとして高い評価を得ている、常陸秋そばの蕎麦粉を使用しています。

上段 : 粉

 中段 : むき身

 下段 : 玄そば

かつお節へのこだわり

 当店では、天日干しされた、最高級の房州産や土佐産などのかつお節を使用しています。

味、香りが違います。

地産地消のこだわり

 新鮮な食材を新鮮なうちに。当店では、できるだけ近くで採れた新鮮な食材を、収穫して時間のたたないうちに調理してお出ししています。

 



店内は、3方向の大きな窓に囲まれとても明るく、ご家族、グループ、おひとり様、女性のお一人様でも安心してお食事できます。